Tần Ô - Garland Chrysanthemum

Cách Trồng Tần ô là loại cây thích nắng và rất dễ trồng. Chỉ cần xơi đất tơi, rãi hạt giống, phủ một lớp đất mỏng, khoảng ba ngày là cây nhú nhầm, một tuần là có thể thu hoạch. Khi thu hoạch, chú ý cắt cây chừa lại chừng 3 cm đến gốc để cây có thể mọc lại. Rau có thể thu hoạch hết mùa. Chăm Hoa Tần ô được biết đến như một loại rau, nhưng hoa tần ô cũng rất đẹp. Tần ô thuộc họ cúc (nên có thêm tên cải cúc), nên hoa tần ô nhìn cũng như hoa cúc, cánh hoa chuyển từ trắng sang vàng. Chăm hoa tần ô khó hơn, vì cây phải lớn và già mới cho hoa. Thường lúc cuối mùa, cây được dưỡng để có thể cho hoa và thu hoạch hạt giống để dành cho mùa sau. Món Ăn Từ Rau Tần Ô Rau Trộn Trộn tần ô chung với cải con, rau quế, rau húng, thêm chút nước sauce tỏi mayonnaise. Nước sauce tỏi mayonnaise được chế biến như sau: